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Dampfbacköfen – Nicht nur schonend zubereitete Speisen sonder auch knusprige Backwaren

DampfbacköfenFür viele ist kochen mehr als nur die Zubereitung von Speisen. Gerade durch die Kochsendungen werden die Menschen angeregt, die Dampfbackofen Rezepte der Sterneköche auszuprobieren. Und dabei werden gleich die neuen Backöfen mit den Dampfgarfunktionen vorgestellt. Was sind Dampfbacköfen? Dampfbacköfen sind moderne Küchengeräte. Es sind Backöfen, die mit Wasserdampf betrieben werden. Über ein geschlossenes System wird aus dem Heizraum die Wärme (Dampf) in die Backkammer gebracht. Die Rohre (verschlossene Wärmerohre) der Bäckerei Backöfen sind teilweise mit Wasser gefüllt und werden mit Heizöl-, Kohle-, Holz- oder Gasflamme erhitzt. Der entstandene Wasserdampf wird bis ca. 300 °C heiß. Die entstandene Wärme wird jetzt in die Backkammer geführt. Ober- und Unterhitze sind hier meist nicht zu regulieren. Der kondensierte Dampf läuft zurück zur Heizkammer, somit ist immer ein Kreislauf da.

Dampfbacköfen Test 2022

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Wo findet der Dampfbackofen noch seine Anwendung außer in Bäckereien?

DampfbacköfenDer Dampfbackofen findet Ihre Anwendung nicht nur in der Bäckerei, sondern heute werden sie auch im privaten Haushalt eingesetzt. Im privaten Einsatz ist der moderne Einbaubackofen mit Dampfgarer etwas anders aufgebaut, als die Dampfbacköfen in den Bäckereien.

Es gibt dabei auch unterschiedliche Varianten. Es gibt Einbaubackofen mit Dampfgarer und mit Mikrowelle oder einfach nur Dampfgarer Backofen. Je nach Modell und Hersteller werden sie auch in verschieden Preisklassen angeboten. Wo Sie die Dampfbacköfen kaufen können und wo Sie die Dampfbacköfen günstig erhalten können das zeigen wir Ihnen in diesem Artikel. Der Dampfbacköfen Vergleich stellt auch die Dampfbacköfen Testsieger heraus.

Kaufkriterien für den Kauf von Dampfbacköfen

Möchten Sie den Dampfbackofen neu oder gebraucht billig kaufen? Hier gibt es ein paar wichtige Kriterien, die Sie beachten sollten. Eine gesunde Ernährung spielt heute eine sehr große Rolle und ist sehr wichtig. Meist ist eine salzarme, fettarme und nährstoffschonende Ernährung wichtig. Dabei kommen die Dampfbacköfen ins Spiel. Eine gute Entscheidung ist einen Backofen mit Dampf zu kaufen. Die Einbaugeräte gibt es auch als Kombigeräte mit Mikrowelle. Die Speisezubereitung wird schonender. Ein Dampfbackofen sollte sich schnell aufheizen und eine einfache Bedienung haben. Auch spielt die Qualität eine sehr große Rolle.

Schauen Sie auch nach, ob noch mehr Investitionen Ihnen durch den Kauf von Dampfbacköfen entstehen. Möchten Sie es in eine vorhandene Küche integrieren oder in eine neue Einbauküche? Welche Vorzüge haben überhaupt die Dampfbacköfen? Ist ein Kombigerät Einbaubackofen mit Dampfgarer und mit Mikrowelle (platzsparend) besser als einzelne Geräte? Meist sind die optischen und platzsparenden Gründe ausschlaggebend für die Anschaffung eines Kombigerätes. Das Garraumvolumen ist je nach Hersteller unterschiedliche, es gibt welche mit 38 Liter oder aber auch mit 72 Liter. Welche Programme werden wirklich benötigr? All diese Punkte sollten Sie sich schon vorher überlegen, bevor Sie sich über einen Kauf eines Dampfbackofens machen.

Dampfbacköfen von führenden Marken

Ob Dampfbacköfen, Einbaubackofen mit Dampfgarer, Dampfgarer Backofen, Backofen mit Dampf zum Garen, Dampfbacköfen mit Garer und mit Mikrowelle, all diese Modelle können Sie von den führenden Herstellern erwerben. Welcher der Richtige für Sie ist, finden Sie heraus in dem Sie den Testbericht vom Testsieger oder die Erfahrungsberichte der Kunden sich im Internet anschauen.

Hier ein paar führende Marken für Dampfbacköfen bzw. Dampfgarer.

Bauarten und Ausstattungsmerkmale von Dampfbacköfen und Dampfgarer

Meist besitzen die Dampfbacköfen oder Garer einen Wasserspeicher von 0,7 bis 2 Liter.

Bauart Typen, Größen, Funktionen usw. Ausstattungsmerkmale
Einbaubackofen mit Dampfgarer
  • unterschiedliche Energieeffizienzklassen
  • verschiedenes Fassungsvermögen
  • Einbau
  • Energieverbrauch unterschiedlich
  • unterschiedliche Funktionen
  • einige Modelle Dampf auf Knopfdruck für knuspriges Backen
  • mit Teleskopauszug
  • Kindersicherung
  • teilweise Pyrolytisches Selbstreinigungsfunktion
  • teilweise LED-Display mit Uhr
  • bei einigen Modellen Umluftbackofen oder Heißluft
Backofen mit Dampfgarer zum Garen / Dampfgarer Backofen
  • Wassertank unterschiedliche Literangaben
  • unterschiedliche Temperaturregelungen
  • Garraumgröße je nach Modell oder Hersteller unterschiedlich
  • in verschiedenen Energieeffizienzklassen erhältlich
  • unterschiedliches Zubehör
  • Dampfgarfunktionen
  • Auftaufunktion
  • Kindersicherung
  • Anzeige für Wassertank zum Entleeren
  • Beleuchtung für Garraum
  • Verschiedene Anzahl an Programmen
Dampfbacköfen mit Mikrowelle
  • Kombigerät Dampfgarer mit Mikrowelle bzw. Dampfbacköfen mit Mikrowelle
  • schonendes Auftauen und erhitzen (gleichmäßig)
  • schnelle Zubereitung
  • auch als frei stehende Geräte erhältlich
  • kombiniert Garer mit Mikrowelle (platzsparend)
  • Backofen mit Mikrowelle Kombi um abwechslungsreich und gesund zu kochen und backen
  • unterschiedliche Funktionen (Heißluft, Umluft, Dampf + Ober- und Unterhitze, Umluftgrill usw.)

Reinigen von Dampfgarer bzw. Einbaubacköfen mit Dampfgarer

Sauberkeit ist das A und O in der Küche. Deshalb ist es wichtig, die Reinigung der Küchengeräte gleich nach Benutzung durchzuführen. Bei einigen Einbaubacköfen mit Dampfgarer gibt es Funktionen, wo der Ofen sich selbst reinigt. Oder Sie führen die Reinigung per Hand durch, falls Ihr Dampfbackofen diese Pyrolysefunktion nicht besitzt. Die Wasserbehälter müssen Sie aber immer zum Befüllen und Reinigen entnehmen. Bei einigen Modellen ist das etwas schwieriger.

Dampfbacköfen Testsieger – Dampfbackofen Test / Backofen mit Dampfgarer Test

Legen Sie besonders viel Wert auf die Optik, die Handhabung, das Geschmackserlebnis, den Stromverbrauch und auch das Preis-Leistungs-Verhältnis? Dann machen Sie einen Preisvergleich im Internet und schauen Sie sich den Testbericht dazu an. Die Preise variieren je nach Anbieter oder Händler. Stiftung Warentest und andere Testfirmen führen immer Dampfbackofen Test oder Backofen mit Dampfgarer Test durch. Es werden unzählige Produkte auf dem Markt angeboten. Jetzt haben Sie die Wahl der Qual den richtigen Dampfbackofen für sich zu entdecken. Dabei werden Ihnen aber Bewertungen, Empfehlungen, Erfahrungsberichte, ein Dampfbackofen Test , Backofen mit Dampfgarer Test und Erfahrungen von Kunden helfen.

TIPP! ACHTUNG: Es besteht Verbrennungsgefahr durch den heißen Wasserdampf. Beim Öffnen vom Einbaubackofen mit Dampfgarer oder herausnehmen der Bleche und Speisen immer mit Topflappen oder Handschuhe alles anfassen.Dampfbackofen Rezepte

Im Internet oder im Handel finden Sie Rezeptbücher für Dampfbacköfen für eine gesunde und leichte Küche. Nun stellt sich die Frage: Kann ich gleichzeitig vielleicht eine pikante Speise mit einem Soufflé zubereiten, ohne das der Geschmack sich miteinander verbindet? Ja, auch das ist möglich. Sie sollten nur darauf achten, dass Sie die Speisen zusammen nicht auskühlen lassen. Beachtend Sie die Temperaturangaben für das Garen der einzelnen Gerichte, bekommen Sie eine gesunde, nährstoffreiche Speise auf den Tisch.

Hier ein paar Tipps bei viel Grad Sie die unterschiedlichen Speisen garen sollten:

  • Fisch bei ca. 75 bis 85 °C
  • Wurstwaren bei ca. 90 °C
  • Soufflè bei ca. 90 bis 100 °C
  • schmelzen von Schokolade bei ca. 60 °C
  • aufgehen von Hefeteig bei ca. 40 °C

Vor- und Nachteile eines Dampfbackofens

  • schonende Zubereitung der Speisen
  • der Eigengeschmack, die Mineralstoffe und die Vitamine bleibt enthalten
  • verschieden Speisen können zur gleichen Zeit zubereitet werden, keine Übertragung des Geschmacks auf andere Speisen
  • für Hobbyköche viele Zusatzfunktionen
  • teuer in der Anschaffung
  • Handhabung sehr komplex
  • Garzeit dauert länger, als wenn Sie etwas kochen
  • Vorsicht: Wasserdampf – Verbrennungen möglich

Dampfbacköfen kaufen – Dampfbacköfen günstig erwerben

Wo erhalte ich sehr gute und beste Dampfbacköfen? Dampfbacköfen können Sie bestellen, zum Beispiel im Online Shop bei Ikea oder per Versand durch Amazon zu sich senden lassen. Bevor Sie Dampfbacköfen kaufen, sollten Sie sich Empfehlungen, Bewertungen, Erfahrungen und Erfahrungsberichte von Kunden anschauen. Es werden auch der Dampfbacköfen Test und Backofen mit Dampfgarer Test von Stiftung Warentest im Internet angezeigt. Dampfbacköfen Vergleich ist dabei sehr lohnenswert, um die besten Angebote zu finden.

Fazit! Durch die Dampfbacköfen werden die Vorzüge eines Einbaubackherdes mit einem Dampfgarer kombiniert. Fast alle Speisen können Sie in einem Geräte zubereiten. Dampfbacköfen sind zwar nicht günstig in der Anschaffung, aber auf längerer Zeit gesehen ist es lohnenswert und außerdem noch gesund. Vergleichen Sie welche Funktionen Sie am häufigsten benötigen und suchen sich dann den richtigen Dampfbackofen oder Einbaubackofen mit Dampfgarer raus.

Oft von unseren Lesern nachgefragt

Welches sind die besten Produkte für "Dampfbacköfen"?

Zur Zeit empfehlen wir Ihnen unter haushaltsgeraete.com folgende Modelle bzgl. "Dampfbackofen" bzw. küren diese als Testsieger nach Popularität:

Für welche Hersteller oder welche Marke sollte ich mich entscheiden?

Unsere Experten empfehlen Ihnen folgende Marken: Bosch, Siemens, Klarstein, Gorenje, Candy, Bauknecht, Miele.

Was kosten die Produkte durchschnittlich?

Die Preise für Produkte in der Kategorie Dampfbacköfen variieren von 1 Euro (am günstigsten) bis 789 Euro (am teuersten). Im Durchschnitt kosten die Produkte auf haushaltsgeraete.com 337 Euro. Wir empfehlen Ihnen vor Kauf die Verwendung unseres Preisvergleiches!

Test oder Vergleich 2022 in der Kategorie Dampfbacköfen - die aktuelle Top 13

Hier finden Sie die aktuelle Top 13 vom Dampfbackofen Test auf haushaltsgeraete.com für das Jahr 2022 als Vergleichstabelle.

Test oder Vergleich zu Dampfbackofen
ProduktnameKategorieBewertungVor- und NachteilePreisTest bzw. Vergleich
Bosch HBG675BB1
Bosch HBG675BB1 Test
z.B. Dampfbackofen, Autarker Backofen, Pyrolyse Backofen4.5 Sterne
(sehr gut)
Aufheizzeiten, Funktionen, Automatikprogramme, Sicherheit, Design
Hoher Preis
um die 1.072 €» Details
Siemens EQ521KA00W iQ500
Siemens EQ521KA00W iQ500 Test
z.B. Backofen mit Ceranfeld, Backofen mit Herd, Backofen Set4 Sterne
(gut)
Verarbeitung, Stil, Leistung, Qualität
Preis, Kochfeld empfindlich
um die 584 €» Details
Klarstein VaporChef
Klarstein VaporChef Test
z.B. Dampfbackofen, Kombidämpfer, Kombi-Dampfgarer4.5 Sterne
(sehr gut)
schnelles und leckeres Ergebnis, sehr gute Verarbeitung
um die 307 €» Details
Gorenje BOS 737 E301X
Gorenje BOS 737 E301X Test
z.B. Einbaubackofen, Autarker Backofen, Dampfbackofen4 Sterne
(gut)
Reinigungsfunktion, Teleskopauszug, Bedienung, Funktionen, Preis
Kleine Widersprüche
um die 380 €» Details
Candy FCTS825XL
Candy FCTS825XL Test
z.B. Elektroherd, Backofen mit Herd, Dampfbackofen4 Sterne
(gut)
solide Funktionalität, allgemein gut wirkende Verarbeitung
um die 363 €» Details
Bosch HBF133BRO
Bosch HBF133BRO Test
z.B. Dampfbackofen, Einbaubackofen, Backofen mit Herd4.5 Sterne
(sehr gut)
Funktionen, Reinigungsprogramm, Montage, Design, Teleskopauszug
Preis
um die 455 €» Details
Siemens HB674GBS1 iQ700
Siemens HB674GBS1 iQ700 Test
z.B. Einbaubackofen, Dampfbackofen, Elektroherd4 Sterne
(gut)
Funktionen, Design, Verschiedene Farben
Preis, Defekte beim Reinigungsprogramm, Materialien
um die 1.098 €» Details
Klarstein VaporChef
Klarstein VaporChef Test
z.B. Dampfbackofen, Dampfbackofen, Kombi-Dampfgarer4.5 Sterne
(sehr gut)
formschön, leicht zu reinigen
um die 300 €» Details
Bosch HSG636BS1 Serie 8
Bosch HSG636BS1 Serie 8 Test
z.B. Einbaubackofen, Einbau Dampfgarer, Elektroherd4.5 Sterne
(sehr gut)
schöne optische Darbietung, hervorragende Dampgarfunktionen
um die 1.199 €» Details
Bauknecht BIR4 DH8F2
Bauknecht BIR4 DH8F2 Test
z.B. Herd, Elektroherd, Einbaubackofen4.5 Sterne
(sehr gut)
Funktionen, Volumen, Design, Bedienung
Beleuchtung, Defekte
um die 490 €» Details
Miele DG 6001
Miele DG 6001 Test
Dampfbackofen, Dampfbackofen4.5 Sterne
(sehr gut)
einfache Handhabung, eine nahezu perfekte Qualität
um die 789 €» Details
Klarstein MasterFresh
Klarstein MasterFresh Test
z.B. Einbaubackofen, Dampfbackofen, Dampfbackofen4.5 Sterne
(sehr gut)
rundum gelungene Verarbeitung , erhöht den Spaßfaktor beim Garen
zum aktuellen Zeitpunkt noch keine Nachteile ersichtlich
um die 280 €» Details
Bauknecht BAR2S K8 V2 IN
Bauknecht BAR2S K8 V2 IN Test
z.B. Dampfbackofen, Elektroherd, Einbaubackofen5 Sterne
(sehr gut)
solide Verarbeitung, optisch edel
um die 429 €» Details
Zuletzt aktualisiert am 23.05.2022

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Dampfbacköfen – Nicht nur schonend zubereitete Speisen sonder auch knusprige Backwaren
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