Kartoffeldämpfer – aus der Landwirtschaft in Ihr Zuhause

Haushaltsgeräte » Typen » Kartoffeldämpfer

Kartoffeldämpfer werden schon seit Jahren genutzt und stammen aus der Landwirtschaft – hier sorgen sie mit dem Einsatz von Holz oder Strom als Heizquelle dafür, dass rohe Kartoffeln gedämpft werden und sich anschließend zum Füttern von Schweinen eingesetzt werden können. Das liegt daran, dass rohe Kartoffeln für das Vieh nicht verdaubar sind – da es sich bei Kartoffeln aber um stärkereiches Hauptfuttermittel für Schweine handelt, wird dieser Vorgang zur artgerechten Zubereitung genutzt. Mittlerweile hat man sich die Form der Kartoffeldämpfer in groß aus der Landwirtschaft längst für Zuhause abgeschaut und kleinere Dampfgarer hergestellt, die sich nicht nur für Kartoffeln, sondern auch andere Zutaten eignen. Was Sie mit einem Kartoffeldämpfer an Zubereitungen durchführen können, was dessen Vorteile sind und welche Kosten bei der Anschaffung auf Sie zukommen, erfahren Sie nachfolgend.

Kartoffeldämpfer Test 2024

Preis: Marke:

Ergebnisse 1 - 6 von 6

Sortieren nach:

Was kann man mit einem Kartoffeldämpfer für Zuhause alles machen?

Wenn Sie sich einen Kartoffeldämpfer für die heimeigene Küche anschaffen, handelt es sich hierbei meist um einen Dampfgarer, der aus einem Behältertopf und Topfaufsatz mit Deckel besteht, welcher einen löchrigen Boden aufweist. Dieser Dampfgarer Aufbau hat zum Zweck, dass Sie in den unteren Teil des Modells Wasser einfüllen und diesen anschließend auf dem Herd zum Erhitzen bringen können. Stellen Sie nun den löchrigen Aufsatz darüber, können Sie in diesen beliebiges Gemüse einfüllen und das Ganze mit dem passenden Deckel verschließen.

Wird das Wasser nun heiß, entsteht Wasserdampf, der durch den Locheinsatz nach oben steigt und das Gemüse langsam, aber gleichmäßig gart. Hierbei handelt es sich um die Standard-Variante der Dampfgarer – es gibt beispielsweise auch elektrisch funktionierende Gemüsedämpfer, die keinen Herd zum Erhitzen benötigen, ansonsten aber nach dem gleichen Prinzip arbeiten.

Welche Vorteile beide Versionen den Erfahrungen nach bieten, erfahren Sie in nachfolgender Tabelle:

Vor- und Nachteile herkömmliche Dampfgarer	Stärken und Schwächen elektrischer Gemüsedämpfer
recht simpel im Aufbau und in der Anwendung auch für größere Portionen gut geeignet können nicht nur Gemüse, sondern auch Fleisch, Fisch und Reis garen einfache Reinigung, da oftmals spülmaschinenfest Anschaffungskosten gering benötigt Platz zum Verstauen	bieten oft interessante Funktionen wie beispielsweise das Warmhalten können neben Gemüse auch Reis, Fisch und Fleisch garen nicht auf den Herd angewiesen und können daher zum Zusätzlichen zubereiten genutzt werden übernehmen die Arbeit vollkommen selbstständig etwas umständlichere Reinigung müssen anschließend verstaut werden

Nach dem Kartoffeldämpfer Vergleich kann man mit einem Gemüsedämpfer einiges vornehmen – so lassen sich nicht nur einzelne Zutaten wie Kartoffeln garen, sondern ganze Beilagen mit einem Vorgang kreieren. So könnte man viele Gemüsesorten zusammen garen und so zu einer schmackhaften Gemüsebeilage machen, ohne diese separat zubereiten zu müssen. Mit dem richtigen Aufsatz kann man aber auch Reis mit dem Dampfgarer garen, sowie auch Fleisch und Fisch. Ist man besonders geschickt in der Aufteilung, kann man mit einem mehrstöckigen Gemüsedämpfer oder Kartoffeldämpfer sogar ganze Speisen auf einmal zubereiten – ohne selbst viel Arbeit zu haben.

Die Vorteile des Dampfgarens mit einem Kartoffeldämpfer

Setzt man zum Dampfgaren auf einen Gemüsedünster oder Kartoffeldämpfer elektrischer oder manueller Art, kann man von einigen Vorteilen Gebrauch machen. So ermöglichen es die Gemüsedünster beispielsweise, völlig fettfrei und ohne Öl zu garen, sodass die Speise nicht nur gesünder, sondern auch kalorienärmer ausfällt. Das trägt zu einer gesünderen Lebensweise bei, unter anderem auch, weil die Vitamine und Nährstoffe besser in den Zutaten erhalten bleiben. Das liegt daran, dass die Lebensmittel nicht mit Wasser umspült werden, wobei Vitamine verloren gehen könnten, sondern lediglich mit heißem Wasserdampf gegart werden. Dieser dringt in die Zutaten ein, ohne dabei Vitamine auszuspülen. Genau aus diesem Grund behalten gedünstete oder auf diese Weise gegarte Zutaten ihren Geschmack wesentlich besser bei, wogegen sie durch das Kochen oft lasch und fad schmecken können, aber auch ihre Konsistenz verlieren.

Übrigens: Dadurch fällt ein übermäßiges Würzen der Speisen oft weg und man kann Rezepte auf ganz neue Weise genießen.

Das Kartoffeldämpfer Kaufen bei bekannten Marken

Möchte man einen Kartoffeldämpfer kaufen, kann man diesen den Empfehlungen und Bewertungen nach bei ganz verschiedenen Herstellern erstehen. Dabei zeigen Erfahrungsberichte, dass gute Testsieger dieser Kategorie oft von Unternehmen wie den folgenden stammen:

Axentia
WMF
Krüger (bietet Modelle aus Emaille und Edelstahl an)
Silit
Kochstar
Riess
Kochstar

Ein besonders beliebtes Gemüsedünster und Kartoffeldämpfer Modell der Marke WMF ist der Chromargan Dämpfer mit mehr als 26 cm Durchmesser und Glasdeckel. Das Modell ist für alle Herdarten bestens geeignet und kann daher auch bei Induktion eingesetzt werden, um Kartoffeln und mehr zu garen. Die Bodenkonstruktion des Modells sorgt dafür, dass die Wärmeverteilung gleichmäßig erfolgt und die Wärme außerdem lange gespeichert wird, sodass weniger Strom verbraucht werden muss. Das Set ist nicht nur spülmaschinenfest und daher besonders leicht zu reinigen, sondern kann auch im Backofen verwendet werden. Dazu kommt, dass der für Induktionsherd Modelle geeignete Dampfgarer Ihre Zutaten völlig geschmacksneutral zubereitet. Geliefert wird nicht nur der Kartoffeldämpfer als Wasserbehälter, sondern auch ein Aufsatz aus Metall und ein passender Glasdeckel. Das Gerät ist ideal für Herdplatten ab einem Durchmesser von 18 cm.

Welches Zubehör gibt es für Dampfgarer?

Wenn Sie einen Kartoffeldämpfer oder Dampfgarer besorgen, der für Induktionsherd Varianten und deren Induktion Funktionsweise oder alle anderen Herdarten geeignet ist, können Sie beim Kauf viel Zubehör mit erwerben. Die Angebote reichen hier von Dünsteinsätzen aus Edelstahl bis hin zu Ersatzdichtungen für elektrische Dampfgarer und helfen Ihnen in der Regel dabei, das Dampfgaren vielseitiger und einfacher zu gestalten. Beim Vergleichen fällt auf, dass Sie beim Kauf folgendes Zubehör mit dazu bestellen können:

Dünsteinsätze
Raumteiler für Gemüsefächer
Ersatzdeckel
Dampfgarer Körbe
Entkalker als Reinigungsmittel
Auflaufformen und Behälter für das anschließende Servieren

Worauf muss ich beim Kauf noch achten?

Wenn Sie einen Kartoffeldämpfer oder Dampfgarer kaufen möchten, sollten Sie nicht nur die Preise und Kosten für den Versand durch einen Preisvergleich im Auge behalten, sondern auch die im Shop erhältlichen Größen filtern. Hierbei ist es wichtig, dass Sie nur Dampfgarer auswählen, die Ihren Bedürfnissen auch gerecht werden – so nützt ein 16 cm Durchmesser bei Dampfgarern nichts, wenn Sie damit eine große Familie verköstigen wollen und daher viele Zutaten auf einmal zubereiten müssen. Damit der Dampfgarer also nicht im Schrank verstaubt, muss dieser groß genug für Ihre Zwecke sein – ideal sind Modelle ab 24 cm Durchmesser oder mit Fassungsvolumen von 26 Liter bis zu 60 Liter. Nach dem Testbericht müssen Sie außerdem nicht unbedingt Modelle kaufen, die bereits gebraucht wurden, denn auch neue Varianten sind so günstig und billig zu haben, dass man sie sich auch mit einem kleinen Budget leisten kann. Doch auch wenn man seinen Kartoffeldämpfer günstig kauft, sollte man auf hochwertige Materialien setzen, um diesen langlebig nutzen zu können. Modelle aus Edelstahl oder mit Emaillen-Beschichtung erweisen sich in dieser Hinsicht als besonders robust.

Oft von unseren Lesern nachgefragt

Welches sind die besten Produkte für "Kartoffeldämpfer"?

Zur Zeit empfehlen wir Ihnen unter haushaltsgeraete.com folgende Modelle bzgl. "Kartoffeldämpfer" bzw. küren diese als Testsieger nach Popularität:

Nummer 1. bei uns: RÖSLE ELEGANCE Dämp..., gut
Nummer 2. bei uns: Klausberg Mantowark..., gut
Nummer 3. bei uns: Kamberg Couscous-To..., gut
Nummer 4. bei uns: Krüger KEC20 Kartof..., gut
Nummer 5. bei uns: Axentia Bio Dünster..., gut
Nummer 6. bei uns: GSW 815208 Mirage BIO, gut

Was kosten die Produkte durchschnittlich?

Die Preise für Produkte in der Kategorie Kartoffeldämpfer variieren von 25 Euro (am günstigsten) bis 57 Euro (am teuersten). Im Durchschnitt kosten die Produkte auf haushaltsgeraete.com 36 Euro. Wir empfehlen Ihnen vor Kauf die Verwendung unseres Preisvergleiches!

Test oder Vergleich 2024 in der Kategorie Kartoffeldämpfer - die aktuelle Top 6

Hier finden Sie die aktuelle Top 6 vom Kartoffeldämpfer Test auf haushaltsgeraete.com für das Jahr 2024 als Vergleichstabelle.

Test oder Vergleich zu Kartoffeldämpfer
Produktname	Kategorie	Bewertung	Vor- und Nachteile	Preis	Test bzw. Vergleich
RÖSLE ELEGANCE Dämp...	Kartoffeldämpfer	4 Sterne (gut)	edle optische Darbietung, Griffe werden nicht heiß	um die 57 €	» Details
Klausberg Mantowark...	Kartoffeldämpfer	4 Sterne (gut)	für die Spülmaschine geeignet , Griffe werden nicht heiß	um die 36 €	» Details
Kamberg Couscous-To...	Kartoffeldämpfer	4 Sterne (gut)	stabile Verarbeitung, für die Spülmaschine geeignet	um die 25 €	» Details
Krüger KEC20 Kartof...	Kartoffeldämpfer	4 Sterne (gut)	gart solide und gut, an sich Verarbeitung okay Griff des Deckels wird schnell heiß	um die 37 €	» Details
Axentia Bio Dünster...	Kartoffeldämpfer	4 Sterne (gut)	Energiesparboden, einwandfreie Funktionen Griffe wirken bei manchen Kunden etwas instabil	um die 37 €	» Details
GSW 815208 Mirage BIO	Kartoffeldämpfer	4 Sterne (gut)	mit Kapselboden, solide Dünstergebnisse Griffe nicht isoliert gegen Hitze	um die 25 €	» Details